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2012年2月

2012年2月21日 (火)

やけど

おととい、下唇をやけどしました。

煮込み中の煮物を味見しようと、スプーンで汁をすくってそのまま口に移したところ、あぢぢ!となりました…

お行儀わるいことしたので自業自得


応急措置でコップの水の中に唇をつきだして冷やしました
あまりの情けなさに反省しました

空気が乾燥してるものだからさらにヒリッ!


今ごろになって加湿器を出しました(遅っ)

不精に良いことなし
最近の教訓

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2012年2月13日 (月)

焼き菓子修行

お菓子作りはずっと苦手としてきましたが、重い腰をあげて最近はもっぱらスコーン作りの修行に励んでいます

今まで数回作ったスコーンはどれも食べたいものとかけ離れすぎていて、もう「スコーンは買うものだ」と心に誓った覚えがあります

しかし、友達からレシピの本を借りたのをきっかけにもう1度やってみることにしました。いろいろじゃなくてまずはひとつのレシピを何度も練習してマスターしようという試みです

3回作ってすこしはマシになってきたかな・・

でもレシピ見ずに作れるようになるまでやろう

失敗スコーンに飽きたので同じような材料で作れるパウンドケーキも試作しました

1度目のシンプルパウンドは生地の上に細長く切ったバターを乗っけて焼くと見栄えも風味も良くgoodでした。しかし2回目に作ったバターを使わない小豆とバナナのパウンドはお砂糖入れ忘れとフィリングの分量がミスマッチでトホホな結果でした

横道にそれるとすぐにずっこけるタイプでしょうか。。

こうした手作り失敗お菓子らは曲作りやらの制作の合間にお茶うけとなります。作業に入る前に仕込んでおけばちょうどおやつタイムにぴったり(スコーンは前日に仕込む)

失敗と言ってもなんだかんだ言って市販のお菓子より素朴でほっとする感じが良い◎

懲りずにがんばりましょう

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2012年2月 5日 (日)

木々と水面について

お隣の一軒家は草木に包まれるようにあります

数種類の木の実が生っていて、そこは鳥たちの止まり木になっているようです

朝の大合唱は美しいものです

・・・が、これがなかなか激しいときもあります

幸い、うちの近くには大きな公園やらが集まっており、そこからやってくる子もいるのでしょう

さまざまな野鳥の声に出会います

P1000002_3

先週、みみさんと話したことを思い出しました

彼女が石神井公園で撮ったという写真がすごく素敵で・・・これを布にプリントしたらとても良いんじゃないかと、今思いつきました!

http://mimimimilk.exblog.jp/17154217/

水面に映るものを夢中でみてしまいます

木がおどろおどろしく揺れていて

まるで不思議の国を覗き込んでいる気になるのです

P1000006

遠くに見える東京タワーにカメラを向けるみみおさん

ガラス越しの内と外が重なって映る

P1000008

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